Νιφάδες Φαγόπυρου 500gr

Κωδικός: 428

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ από απολαυστικές νιφάδες φαγόπυρου. Ένα πρωινό κατάλληλο για όλη την οικογένεια και χορτοφάγους.

3.50 €
Προσωρινά εκτός αποθέματος

Οι νιφάδες φαγόπυρου βιολογικής γεωργίας είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό). Μας εφοδιάζει, επίσης, με αρκετές φυτικές ίνες, καθώς 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10 γρ. φυτικών ινών, ενώ είναι τροφή πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Οι νιφάδες φαγόπυρου είναι άριστες για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα μαζί με γάλα, γιαούρτι ή χυμό φρούτων.Μπορούν να καταναλωθούν από άτομα με δυσανεξία στην γλουτένη.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1466kj/349kcal - Πρωτεϊνες: 9,8γρ. - Φ. ίνες: 3,7γρ. Υδατάνθρακες: 71γρ. - Λίπη: 3,7γρ. - Αλάτι: 0,01γρ.

Βίγκαν πρωινό χωρίς γλουτένη με νιφάδες φαγόπυρου!

Υλικά για 1 άτομο:

  • 3/4 κούπας (68 γραμμάρια) νιφάδες φαγόπυρου
  • 1 κούπα (200 ml) βραστό νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα σε σκόνη

Οδηγίες:

  1. Ζεστάνετε σε ένα κατσαρολάκι το νερό μέχρι να αρχίζει να βράζει.(προσέξτε στο τέλος του βρασμού να έχετε 1 κούπα νερό και όχι λιγότερο)
  2. Σε ένα μπολ βάλτε τις νιφάδες φαγόπυρου και την κανέλλα και ανακατέψτε.
  3. Ρίξτε στο μπολ την 1 κούπα νερού και ανακατέψτε καλά, μέχρι το μίγμα να γίνει σφιχτό. Μπορείτε ανάλογα με τα γούστα σας να βάλετε λιγότερο ή περισσότερο νερό, ώστε να γίνει πιο σφιχτό ή πιο υγρό το πρωινό σας!
  4. Προσθέστε και το σιρόπι σφενδάμου και ανακατέψτε.
  5. Αυτή είναι η βασική συνταγή, μπορείτε από εκεί και πέρα να προσθέσετε ψιλοκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια, αποξηραμένα μπλούμπερις, κράνμπερις ή βερίκοκα, φρέσκα φρούτα ή σταγόνες σοκολάτας ή ό,τι άλλο θέλετε.

Φροντίστε να το απολαύσετε ζεστό, τότε είναι στα καλύτερά του!

Smoothie με νιφάδες φαγόπυρου και ταχίνι σοκολάτα 
Υλικά:

1 ποτήρι ρόφημα αμυγδάλου
1 αχλάδι
15 ρώγες σταφύλι
1/2 μπανάνα
3 χουρμάδες
10  φουντούκια
2 κ.σ. νιφάδες φαγόπυρου
1 κ.γ. λιναρόσπορος καφέ
1 κ.γ. ταχίνι κακάο
1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. καρύδα τριμμένη
2 παγάκια
Εκτέλεση:
Βάζω στο μπλέντερ τα υλικά και πολτοποιώ. Προσθέτω τον πάγο και γαρνίρω με λίγη καρύδα και φουντουκάκια. Καλή σας απόλαυση!

Συσκευασία:500gr

Δωρεάν Μεταφορικά ΆΝΩ ΤΩΝ 39€ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
2314 01 36 10 ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
info@karposeuosmou.gr ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να εξασφαλίσει για εσάς την καλύτερη εμπειρία. Μάθετε περισσότερα ή δείτε τις Ρυθμίσεις
Κατάλαβα!